Biertest - Dos Equis XX Special Lager Orizaba
Brauerei:
Cervecería Cuauhtémoc-Moctezuma (Heineken) / Orizaba
Herkunft:
Mexiko
Getestet am:
19.09.2004
Testobjekt:
0,3l-Flasche
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Mais, Reis, Hopfen, Hefe, Antioxidationsmittel
Farbe:
gelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
malzig
Geschmack:
leicht malzig, süßlich, mild, kurzer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein weiteres mexikanisches Bierchen. Das berühmte XX. Dieses mal in der Version "Special Lager". Es hat relativ wenig Alkohol und die Zutaten lassen auf ein mildes Bierchen schließen. So ist es denn auch. Mild, leicht süßlich, und sehr gut und vor allem schnell zu trinken. Ein Bierchen, welches in der Abendsonne an der mexikanischen Atlantikküste neben vielen Tequila's getrunken werden möchte. Dort kommt das natürlich dann gleich viel besser herüber. Hier in der deutschen frühherbstlichen Umgebung kommt es dann nicht mehr ganz so spannend herüber. Insgesamt ein nettes, aber kein überwältigendes Bierchen. Aber trotzdem nicht unübel... Olé !!
Bewertung:
THORsten
2022-01-05
Ein mexikanisches Bier was mit Mais und Reis gebraut wurde und grad mal 4,2% gebraut wurde. Das Dos Equis Special Lager steht golden ohne nennenswerte Schaumkrone im Glas. Es riecht malzig. Gebinde ist eine grüne 0,355l Flasche mit Drehverschluss-Deckel, das Etikett ist schlicht mit einem golden X und 2 roten XX. Der Antrunk ist spritzig und malzig. Der Mittelteil wird leicht süßlich was ich dem Mais zuschreibe. Das Ende ist leicht klebrig, die Konsistenz wird ölig. Geschmacklich sehr dünn. Zusammengefasst schmeckt dünn, süßlich und babbig. Nee, nee, nee das ist nix. Vielleicht würde es besser schmecken in México an einem schwülem, heissen Tag, aber bei 6 Grad im Januar …. 4 Kronkorken
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