Biertest - Dreher Ungarn Bak
Brauerei:
Dreher Sörgyárak Zrt. (Anheuser-Busch InBev) / Budapest
Herkunft:
Ungarn
Getestet am:
28.01.2005
Testobjekt:
Biersorte:
Schwarzbier
Alkoholgehalt:
7,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
Schwarz
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
süß
Geschmack:
süß, malzig, leicht gehopft, langer Abgang
Sonstiges:
Das 1. ungarische Bier !!!
Fazit:
So, wir sitzen in einem sehr edlen Restaurant, ein alter Künstlerclub, mitten in der ungarischen Hauptstadt Budapest. Ein wirklich edles Ambiente. Im Hintergrund läuft 20er-Jahre-Musik. Und was steht hier vor mir ? Ein Bier aus dieser Stadt. Das erste ungarische Bier überhaupt. Schön. Das 41. Biertestland ist hiermit eingeweiht. Die Marke "Dreher" stammt ursprünglich aus Italien, und nach der Wende hat man dort natürlich die Chance gesehen und hat dann in Budapest eine "alte" Brauerei aufgekauft. Diese stellt nun u.a. dieses Schwarzbier her. Es entwickelt einen guten Schaum. Geschmacklich ist es sehr süffig. Es wirkt richtig schwer. Schwer und süffig. Dazu gesellt sich ein leichtes malziges Röstaroma. Sehr süß ist dieses "Dreher Bak". Vollmundig. Insgesamt ein gutes Schwarzbier. Sehr gut !
Bewertung:
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