« Zurück
Impressum
Biertest - Drei Kronen Memmelsdorf Hefepils
Brauerei:
Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen / Memmelsdorf
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
05.09.2005
Testobjekt:
Biersorte:
Zwickel
Alkoholgehalt:
4,40%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
leicht trübes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
hopfig
Geschmack:
sehr malzig, gut gehopft, kernig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Memmelsdorf, ein Ort in der Nähe von Bamberg, bietet zwei Brauereien an und in einer davon sitzen wir nun. Im "Brauerei-Gasthof Drei Kronen". Vor mir steht das Hefepils. Es handelt sich hier um ein leicht trübes, unfiltriertes Pilsbier. Der erste Schluck ist spritzig und lässt den gut gehopften Geschmack durchkommen. Leicht bitter ist es. Dan aber kommt so etwas wie ein leicht nussiges Aroma durch. Herrlich. Das weiche Brauwasser tut seinen Teil, um diesen Bier die einzigartige Note zu verleihen. Ein wahrlich interessantes Pils.
Bewertung:
Impressum