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Biertest - Efes Türkei Malt

Brauerei:

Anadolu Efes Biracılık ve Malt Sanayii A.Ş. / Istanbul

Herkunft:

Türkei

Getestet am:

26.12.2023

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht würzig

Geschmack:

leicht malzig, süßlich, weich, leicht nach Getreide, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Bewertung 03.11.2013: Wer meint, in der Türkei gibt es nur Efes zu trinken, irrt sich und doch hat er Recht. Unter der Marke Efes gibt es eine Vielzahl von Bieren, die man so aber nicht immer und überall kaufen kann. Das "Efes Pilsen" gibt es überall, das vor mir stehende "Efes Özel Harman Malt" eher nicht. Dahinter versteckt sich eine besondere Rezeptur, die hochwertigere Zutaten verspricht. Und kein anderes Malz außer eben Gerste. Vorbildlich. OK, aber nun gehen wir da ganz objektiv ran... Eingeschenkt sieht es richtig gut aus: goldgelb glänzt es, der Schaum ist feinporig und er hält lange. Und riechen kann ich eine leicht würzige Note. Geschmacklich ist es relativ mild und leicht süßlich. Es schmeckt rund und ist bekömmlich. Subjektiv gesagt ist es harmonischer als das "normale" Efes. Eine dezente Säure ist bei diesem Özel Harman vorhanden. Nach ein paar Sekunden kommt eine leichte Hopfenbittere durch, die mit der Zeit den Geschmack dominiert. Das Bier kann man trinken. Es wirkt eine Spur hochwertiger. Und für ein südländisches Bier ach relativ hopfenlastig. 7 von 10 Punkten.

Bewertung 28.11.2018: Nach fünf Jahren steht mal wieder das türkische "Efes Malt" vor mir. Das Design der Dose wurde komplett verändert, auch ist der Name eingekürzt worden. Viel wichtiger ist aber natürlich der Geschmack. Und dieser ist ziemlich gut. Das trifft auch auf das Aussehen zu: Goldgelb glänzt es, der Schaum darüber ist relativ fest und zu riechen bekomme ich eine leichte Malznote. In den ersten Sekunden kommt dann das Malz deutlich durch. Relativ süffig schmeckt es, die Süße ist fein ausdefiniert und die Kohlensäure ist auch ganz gut ausgebildet. Locker-flockig geht es runter, es hat ein bisschen mehr Volumen als das "normale" Efes. Der nächste Schluck lässt das Bier etwas voluminöser erscheinen, die Hopfenwürzigkeit nimmt Fahrt auf. Man kann es gut trinken, auch wenn es keine weltbewegenden Aromen bietet. Süffig und relativ weich ist es. Unterm Strich kann ich dem "Efes Malt" heute wieder gute sieben Punkte geben. Prost, oder wie der Türke sagt: Sžerefe. 7 von 10 Punkten.

Bewertung 26.12.2023: Wir sind gerade in Istanbul angekommen und damit habe ich nun das 66. Land bzw. Region besucht! Nun endlich bin ich mal im europäischen Teil der Türkei. Wir sind jetzt im Hotel und probieren noch das ein oder andere Bier, bevor wir die Stadt erkunden. Eben auf dem Weg vom Taksim-Platz hierher haben wir bei einem Büdchen unter anderem das "Efes Malt" erstanden. Dieses Pils wird zu 100% mit Gerstenmalz gebraut. So soll das sein! Nun wollen wir das Bier aber mal testen. Der erste Schluck ist süßlich und malzig. Die Kohlensäure hält sich dabei zurück. Dafür ist es umso getreidiger. Es lässt sich einfach trinken. Aber es schmeckt gut. Der nächste Schluck bietet erneut einen süßen Geschmack, der Hopfen bleibt dabei zurückhaltend. Die Malzsüße dominiert dabei und der Abgang ist lang. Das "Efes Malt" ist ein gutes, süffiges Bier. Und ein guter Auftakt hier in der Türkei! 7 von 10 Punkten.

Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Harry
2021-05-05

Bei meinem 2-wöchigen Aufenthalt im April 21 habe ich 3 Sorten kennengelernt: Efes Pilsener, Efes Malt und Efes Extra. Das Malt schmeckt sehr süffig und das extra ist mit einem leichten Bock oder Starkbier zu vergleichen. Lecker. Wobei das Bomonti auch nicht zu verachten ist. Einfach durchprobieren ;)

Manfred
2018-05-09

Das Efes Malt ist in der TÃ¼rkei einige Kurus billiger als Efes Pilsen.

Christian
2015-05-13

Was fÃ¼r Ein Bier ich trinke gerne aber das ist spitze