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Biertest - Efes Türkei Pilsen Reserve

Brauerei:

Anadolu Efes Biracılık ve Malt Sanayii A.Ş. / Istanbul

Herkunft:

Türkei

Getestet am:

27.12.2023

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

helles bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

malzig, nach Karamell

Geschmack:

süß, malzig, nach Karamell, fruchtig, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Der zweite Tag in Istanbul neigt sich langsam dem Ende entgegen. Heute war der große Sightseeing-Tag. Und was soll ich sagen: Das hier ist schon eine schöne Stadt! Wir sind jetzt kurz im Hotel und haben soeben in einem Büdchen ein-zwei Testbiere geholt. Das haben wir uns verdient! Ich probiere nun das "Efes Pilsen Reserve" mit 5%. Die Dose ist ganz nett gestaltet, der Inhalt sieht im Glas ganz okay aus. Ein helleres Bernstein ist zu sehen, der erste Schluck bietet eine Menge Karamell. Das Bier schmeckt süßlich und auch subtil fruchtig. Etwas Apfel ist wahrzunehmen, auch ist da eine minimale Säure. Es ist voluminös und schmeckt dann doch nach mehr Alkohol. Auch der nächste Schluck ist angenehm spritzig. Der Hopfen hält sich dabei die ganze Zeit über zurück. Dieses Birra geht auf jeden Fall gut herunter. Alles in allem: Ganz okay!