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Biertest - Eikkaterke Vlaai Away

Brauerei:

Weerter Stadsbrouwerij / Weert

Herkunft:

Holland

Getestet am:

23.04.2022

Testobjekt:

0,20l aus der Flasche

Biersorte:

Blonde Ale

Alkoholgehalt:

6,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Aprikosen

Farbe:

sehr stumpfes Bernstein

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

nach Aromahopfen, leicht fruchtig

Geschmack:

sehr würzig, nach Aprikosen und Biskuit, sehr trocken, leichte Bittere, langer Abgang

Sonstiges:

Hergestellt für Brouwerie Eikkaterke / Kessel-Eik

Fazit:

Ich bin an diesem sonnigen Samstag im niederländischen Venlo und besuche ein kleines Bierfestival im Lokal Klup77. Sechs Brauereien nehmen daran teil, ich probiere nun die Biere der Eichhörnchen-Brauerei "Eikkaterke". Das "Eikkaterke Vlaai Away" ist ein Blonde Ale mit 6,5% und das Wort Vlaai heißt soviel wie Aprikosenkuchen auf niederländisch. Diese Früchte kann ich dann auch ganz leicht riechen. Der Antrunk bietet dann viele Aprikosen. Auch kommt eine Menge Kuchen bzw. Biskuit durch, dazu eine deutliche Hopfenwürzigkeit. Dabei ist das Bier ziemlich trocken. Beim nächsten Schluck lassen die Früchte nach, dafür übernimmt der Karamell die Führung, die Süße wird deutlicher. Und auch die Röstaromen nehmen Fahrt auf. Zum Ende hin wird dieses Bier würzig, später ist es auch leicht bitter. Das "Eikkaterke Vlaai Away" ist wirklich richtig lecker! Eine tolle Geschmackskomposition!