Biertest - Einsiedler Schweiz Spezialbier Hell
Brauerei:
Brauerei Rosengarten AG / Einsiedeln
Herkunft:
Schweiz
Getestet am:
01.07.2014
Testobjekt:
0,3l-Flasche
Biersorte:
Export
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
würzig
Geschmack:
malzig, kernig, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an Chris!
Fazit:
Aus dem schönen Einsiedeln in der Schweiz stammt das "Einsiedler Spezialbier Hell". Dieses Untergärige hat einen Alkoholgehalt von 5,2%vol. und sieht im Glas ganz ok aus: golden ist es, der Schaum ist nun nicht so dolle. Zu Beginn kommt eine angenehm dosierte Süße durch, die zusammen mit dem Hopfen eine interessante Mischung ergeben. Ein kräftiger Antrunk ist vorhanden. Die gut dosierte Kohlensäure sorgt für den spritzigen Charakter, eine minimale Fruchtigkeit ist vorhanden. Dazu das weiche Wasser. Echt gut. Auch wenn es jetzt keinen neuen Aromen aufweisen kann, schmecken tut es. Süffig, malzig, rund. Und sehr bekömmlich. Das alles ergibt sieben Punkte!
Bewertung:
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