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Biertest - Eku Hell

Brauerei:

Kulmbacher Brauerei Aktien-Gesellschaft / Kulmbach

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

02.07.2015

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

würzig

Geschmack:

malzig, leicht würzig, süßlich, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Bewertung 20.11.2005: Die Kulmbacher Brauerei ist ja fast schon der Hauptarbeitgeber in Kulmbach selber. Aber das ist ja ok. Und das die Mitarbeiter dort vor Ort leckere Biere brauen können, weiß man. Heute Abend steht das "Eku Hell" vor mir. Ein Blondes mit 4,9%vol. Der reichhaltige Schaum macht Appetit auf dieses Bräu. Der erste Schluck ist dann auch eher malzbetont. Die leichte Bittere ist nur ansatzweise zu schmecken. Kein besonders auffälliges Bier, dieses "Eku Hell". Es schmeckt aber dennoch ganz gut. Das weiche Brauwasser hebt es etwas aus der Menge. Ansonsten: Nichts besonderes. 6 von 10 Punkten.

Bewertung 02.07.2015: Ui, ist das eine Hitze draußen. Satte 36,5°C waren es heute in Düsseldorf. Und um 18:30h sind es immer noch 35,9°. Ein Wahnsinn. Aber was gibt es schöneres als ein kaltes Bier. Am Besten ein Helles. Diese Biere sind leicht, vor allem aber durstlöschend. Und da passt es doch, dass zum zweiten Mal nach knapp zehn Jahren das "Eku Hell" vor mir steht. Am Etikett und am Alkoholgehalt hat sich nichts getan, das Rückenetikett trägt die Zutatenliste in zig Sprachen. Ein echtes Exportbier. Im Glas sieht es perfekt aus: ein sattes, glänzendes Goldgelb und eine feste, reichhaltige Schaumkrone. Der Geruch ist leicht würzig, eine leichte Süße schimmert durch. Aber nur beim ersten Schluck. Bei den weiteren Schlücken geht es eher in Richtung Süffigkeit. Man braucht also keine Angst zu haben, dass einem die Zähne zusammenkleben. Der Hopfen nimmt mit der Zeit Fahrt auf, wobei es niemals bitter, sondern erst leicht, dann dominanter nach Hopfen schmeckt. Und für ein Helles sogar überdurchschnittlich. Wobei sich leider kein besonderer Geschmack herausstellt. Und das ist quasi der Nachteil an dem Bier. Eben nichts Besonderes. Und deshalb bekommt es dieses Mal wieder 6 von 10 Punkten.