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Biertest - Eschenbacher Urtyp

Brauerei:

Eschenbacher Privatbrauerei GmbH / Eltmann

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

30.07.2024

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

4,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

helles goldgelb

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

würzig

Geschmack:

malzig, leicht würzig, voluminös, weich, süßlich, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Schlicht sieht das Etikett des "Eschenbacher Urtyp" aus, das vor mir auf einer 0,5l-NRW-Flasche klebt. Aber das muss ja nichts heißen. Oftmals schmecken genau diese Biere am Besten. Immerhin braut man seit 1750 Bier vor Ort. Im Glas sieht dieses Helle richtig gut aus. Das Goldgelb ist eine Spur heller und der Schaum okay darüber. Würzig riecht es und der erste Schluck bietet direkt eine Menge Volumen. Malzig schmeckt es, eine gute Süße kommt durch, gleichzeitig schmeckt es auch leicht würzig. Weich ist das Brauwasser, malzig der Grundgeschmack. Süffig ist dieses Helle, das ab der Mitte eine leicht bittere Würzigkeit bekommt. Das "Eschenbacher Urtyp" ist ein üppiges Helles mit einer deutlichen Malznote und relativ viel Hopfen. Ich finde es ganz okay. Mir ist es eine Spur zu Honiglastig.