Biertest - Eventide Kölsch
Brauerei:
Eventide Brewing / Atlanta
Herkunft:
USA
Getestet am:
09.02.2020
Testobjekt:
0,5l von Fass
Biersorte:
Kölsch
Alkoholgehalt:
5,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
minimal malzig
Geschmack:
würzig, malzig, leicht süßlich, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Direkt am Centennial Olympic Park im Herzen von Atlanta liegt die Bierpinte "Park Bar", die zwölf Biere vom Fass und noch mehr Dosen- und Flaschenbiere anbietet. Ich teste jetzt das "Eventide Kölsch" hier aus der Stadt, welches einen Alkoholgehalt von 5,3%vol. hat. Sehr spannend, ein Kölsch hin in Georgia... Mal abwarten wie es schmeckt... Optisch ist es einwandfrei, der Geruch ist zurückhaltend. Geschmacklich kommt eine leichte Süße durch. Und schnell wird klar: Ja, das ist ein Kölschbier! Malzig ist es, dann wird der Hopfen deutlicher. Würzig, aber nicht zu bitter. Das "Eventide Kölsch" ist gut zu trinken. Und mit der Zeit ist es ziemlich würzig. Und echte Kölner würden sich bei dem Geschmack wundern :-). Alles in allem ist es ein ganz gutes Bier!
Bewertung:
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