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Biertest - Falter Export Hell

Brauerei:

Privatbrauerei J.B. Falter Regen KG / Regen

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

11.08.2017

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Export

Alkoholgehalt:

5,30%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

würzig, malzig

Geschmack:

malzig, leicht süßlich, dezent würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Bewertung 16.04.2012: Ein Exportbier aus Bayern ist an der Reihe. Das "Falter Export Hell" hat einen Alkoholgehalt von 5,3%vol. und wurde von der DLG 2011 mit dem Goldenen Preis prämiert. Ein schöner Erfolg. Aber so richtig rund wird das Ganze mit zehn Punkten hier bei 1000getraenke.de. Und ob das was wird, wissen wir gleich. Eine dezente Schaumkrone auf einem helleren Gelb, dazu ein leicht süßlich-würziger Geruch. Der Antrunk kommt mit einer leicht prickelnden Kohlensäure, die für eine angenehme Spritzigkeit sorgt. Geschmacklich sorgt das Malz für erste Pluspunkte. Schön rund, weich und harmonisch glänzt der Beginn dieses Exportbieres aus Regen. Wirklich richtig schön süffig. Im hinteren Drittel wirkt es fast schon ein bisschen dünn, selten habe ich 5,3%vol. so gut verpackt erlebt. Der lange Abgang ist weich und perfekt abgestimmt. So muss ein Export schmecken. Und genau deshalb darf es sich nun damit rühmen, hier die volle Punktzahl abgeräumt zu haben. 10 von 10 Punkten.

Bewertung 11.08.2017: Voll abgeräumt hat das "Falter Export Hell" von fünf Jahren. Das ist beachtlich. Und vor allem schwer, das zu wiederholen. Heute Abend steht also wieder mal das 5,3%ige aus Bayern vor mir und im Glas sieht das Goldgelb richtig gut aus. Der Schaum ist leider nicht allzu lange haltbar. Zu riechen ist eine würzige Malzigkeit. Und geschmacklich macht es Spaß... Die lebhafte Kohlensäure ist das erste, was man mitbekommt. Dann kommen schnell noch leichte Fruchtaromen von Birne und Apfel durch. Das gefällt mir gut. Das alles bei einem sehr süffigen Körper und einer weichen Süße, die aber nicht übertrieben ist, so dass das Bier eben nicht klebrig schmeckt. Lecker ist auch der Hopfen, der von Beginn an dabei ist und für ein lecker würziges Aroma sorgt. Klasse aufeinander abgestimmt. Die nächsten Schlücke gefallen mir fast immer besser. Super süffig ist es. Ja, wäre die Optik noch besser, würde ich dem spritzigen, super zu trinkenden Bier wieder die volle Punktzahl geben. So sind es aber immer noch sehr gute 9 von 10 Punkten.

Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten

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Christian L.
2023-04-29

Heute wird mal ein Hell-Export aus dem bayrischen Wald probiert. Das Falter sah im Glas ganz gut aus, der Schaum fiel schnell zusammen. Der erste Schluck war klasse. Es schmeckt erfrischend fruchtig, eine dezente Würzigkeit im Abgang macht das Bier sehr süffig. Die reichhaltige Kohlensäure hält das Helle frisch. Ein tolles Bier. 8 Punkte nach Regen.

THORsten
2019-08-09

Das Falter Export Hell aus dem Bayerischen Wald steht heute vor mir. In einer braunen 0,5l Flasche mit schlichten aber schönem Etikett mit 2 Pferden, einem Wappen mit Krone. Im Glas steht unter einer schönen Schaumkrone ein goldgelbes Export. Es riecht würzig, getreidig. Der erste Schluck ist malzig süß und im Abgang kommt eine kurze dezente Hopfenbitterkeit. Als Durstlöscher durchaus süffig, aber kein Highlight. Von mir gibt’s 6 von 10 Kronkorken.

Michael Neumann
2015-05-08

Ich kenne das Bier ( Falter Export Hell ) seitdem wir vor 3 Jahren das erste Mal im Bayerischen Wald Urlaub gemacht haben. Es ist toll abends auf der Terrasse, oder bei den Vermietern zu sitzen und sich ein oder 2 Bierchen zu genehmigen. WÃ¼rziger Geschmack und sehr sÃ¼ffig. Von Nachbarn habe ich mir auch schon mal einen 6er TrÃ¤ger mit nach Berlin bringen lassen. Hab jetzt entdeckt, das man sich auch ein paar Flaschen zuschicken lassen kann. Ich freu mich, im Sommer sind wir wieder im Bayerischen Wald. Liebe GrÃ¼ÃŸe von Micha aus Berlin-Spandau