Biertest - Fiedler Orgelpfeifenbräu
Brauerei:
Privatbrauerei Christian Fiedler / Scheibenberg OT Oberscheibe
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
29.01.2015
Testobjekt:
0,5l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
4,70%vol.
Zutaten:
Felsquellwasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
würzig
Geschmack:
malzig, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an Tilman Peter für die Zusendung!
Fazit:
"Fiedler Orgelpfeifenbräu" trägt einen interessanten Namen. Wahrscheinlich ist es der Orgelpfeife in der Kirche zu Oberscheibe gewidmet. Auch eine Idee :-) Genau wie der Reim auf dem Rückenetikett: "Fiedler Orgelpfeifenbräu, trinkt ein jeder ohne Scheu, bekömmlich, aromatisch, frisch, gehört es einfach auf den Tisch.". Wie wahr, wie wahr. Nun bin ich gespannt, wie das 4,7%ige Landbier schmecken wird. Der Antrunk ist schön kernig, das Aussehen ist eine Wucht: ein glänzendes Goldgelb ist zu sehen, der Schaum steht wie eine Eins. Schon mal klasse, der erste Eindruck. Das Bier hat einen leckeren Geschmack, auch wenn es anfänglich etwas oberflächlich schmeckt. Die Süße fehlt ein wenig, aber das ist durchaus zu verkraften und dieses "Manko" verschwindet mit den nächsten Schlücken. Im weiteren Verlauf wird der kernige Geschmack dominanter, richtig urig schmeckt es mit der Zeit, aber auch die süffigen Einflüsse kommen durch. Die angenehm dosierte Würzigkeit passt hervorragend, das Bier gefällt mir mit der Zeit immer besser. Ein wirklich leckeres Bier aus dem Erzgebirge. Und deshalb bekommt es auch die volle Punktzahl.
Bewertung:
Andreas Volkmann
2016-12-04
Das Bier ist gut,aber Orgelpfeifen deshalb wegen dem Basalt Bruch am Scheibenberg.Einen Bollerwagen mit Fiedler Orgelpfeifenbräu beladen und ab zum Scheibenberg.PROST!!
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