Biertest - Finback Runaway Hector
Brauerei:
Finback Brewery / Queens, NY
Herkunft:
USA
Getestet am:
25.01.2022
Testobjekt:
0,1l vom Fass
Biersorte:
Double IPA
Alkoholgehalt:
8,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
sehr trübes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
sehr fruchtig, viel Pfirsich und Melone, mild, süß, saftig, durchschnittlich würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das 3. von 4 Testbieren ist an der Reihe... Wir sitzen immer noch in der Finback Brewery in Brooklyn und probieren uns durch die unzähligen Zapfhähne. Nun steht das "Finback Runaway Hector" vor uns, es handelt sich um ein 8%iges Double IPA mit sehr viel Hefe im Glas. Goldgelb ist es, der Geruch bietet eine Menge Fruchtaromen. Der Antrunk ist süß, es kommen total dominante Pfirsicharomen durch, es schmeckt wie ein Granini-Saft! Mega saftig ist das Bier! Eine leichte Kohlensäure ist vorhanden, subtil wird das Bier würzig. Dominierend sind aber die weichen und süßen Aromen. Der Alkohol ist super versteckt, er ist nicht zu schmecken. Ab der Mitte wird das Bier leicht würzig, in Hintergrund kommen weiterhin Pfirsicharomen durch. Ja, das "Finback Runaway Hector" ist krass. Es ist extrem fruchtig. Und super süffig. Ein grandioses DIPA!
Bewertung:
Impressum