Biertest - Flea Costanza
Brauerei:
Birra Flea / Gualdo Tadino
Herkunft:
Italien
Getestet am:
27.10.2024
Testobjekt:
0,33l-Flasche
Biersorte:
Blonde Ale
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
leicht fruchtig
Geschmack:
leicht fruchtig, mild, wenig Kohlensäure, etwas Pfirsich, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus Mittelitalien stammt das 5,2%ige "Flea Costanza". Es handelt sich dabei um ein Blonde Ale, das eingeschenkt im Glas ganz okay aussieht. Hefetrüb und goldgelb ist es, der Schaum ist aber zurückhaltend. So bietet es auch nicht sonderlich viel Kohlensäure, so richtig spritzig ist es nicht. Aber es schmeckt gut. Eine leichte Pfirsichnote schimmert durch, es ist sehr umgänglich und ziemlich mild, erst ganz am Ende ist es leicht würzig. Vorher hat es eine feine Fruchtsüße zu bieten. Ein neuer Schluck und eine subtile Säure mischt sich unter, dann wird es wieder süßer. Der Abgang ist lang und das Bier geht gut runter. Alles in allem kann ich sagen: Gut gemacht!
Bewertung:
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