Biertest - Fohrenburger Jubiläum 5,5%
Brauerei:
Brauerei Fohrenburg GmbH & Co KG / Bludenz
Herkunft:
Österreich
Getestet am:
19.12.2002
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Märzen
Alkoholgehalt:
5,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
hellgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
leicht nach Hopfen
Geschmack:
wässrig, leicht muffiger Hopfengeschmack, kurzer Abgang, leicht bitter
Sonstiges:
Vielen Dank an Danni für die Besorgung dieses Bieres !!!
Fazit:
Die Flasche sieht schon ziemlich "Old-School" aus, altdeutsche Schrift, dass erinnert ja schon fast an Karlsquell... Das soll jetzt mal kein negativer Vergleich sein, wenn, ja wenn das Bier nicht so uncool schmecken würde. Es hat einen sehr wässrigen Geschmack, und irgendwie ist es unrund. Es hat einen mysteriösen Beigeschmack, den man nicht genauer beschreiben kann. Also, ich weiß ja nicht. Auf dieses Jubiläums-Bier kann ich gerne verzichten.
Bewertung:
Christian L.
2024-11-11
Aus der Alpenbierbox bei Norma für 5,99 ( sechs verschiedene Sorten ) teste ich heute das Fohrenburger Jubiläum mit 5,5 % Lustigmacher. Das Bier sieht eher hellgelb aus und hat eine schneeweiße Krone. Der Geruch ist hopfig-blumig. Der erste Schluck ist sehr angenehm. Es schmeckt eher wie ein hopfiges Export. Das intensive fruchtig-hopfige Erlebnis verfliegt jedoch recht schnell und ein wässriger hopfenbitterer Geschmack bleibt. Eine Süffigkeit ist jedoch vorhanden. Obwohl ich Österreich und seine Biere liebe, haut dieses jetzt nicht die Sissi aus dem Mieder....aber eine solide 6 ist allemal drin.
Thomas B.
2009-10-28
Das Fohrenburger hat inzwischen nicht nur ein neues, moderneres Etikett, sondern auch nur noch 5,2% Alkohol. Für ein österreichisches Bier ist es erstaunlich kräftig gehopft, ohne jedoch Pils-Charakter zu haben. Insgesamt recht süffig, nur der irgendwie süßliche Unterton stört etwas. Aber durchaus trinkbar! 6 von 10 Punkten
Fohrenburger 1881 Gold Märzen
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Fohrenburger Stiftle
Fohrenburger Jubiläum 5,2%
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