Biertest - Frauendorfer Landbier Premium

Brauerei:

Brauerei Hetzel OHG / Bad Staffelstein

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

09.05.2021

Testobjekt:

0,5l-Euro-Flasche

Biersorte:

Kellerbier

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

helleres Bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht würzig, nach Karamell

Geschmack:

malzig, würzig, nach Karamell, süffig, leicht süßlich, langer Abgang

Sonstiges:

Vielen Dank an den Onlineshop meibier.de !

Fazit:

Das "Frauendorfer Landbier Premium" möchte probiert werden. Dieses Kellerbier hat 4,9vol.% und wurde unter anderem mit Hopfenextrakt gebraut. Das wundert mich etwas bei so einer kleinen Brauerei. Das Bier sieht eingeschenkt sehr appetitlich aus. Das Bernstein ist eine Spur heller, der Schaum ist cremig und relativ lange haltbar. Leicht nach Karamell riecht es, der Antrunk bestätigt dies. Süffig ist es, die Kohlensäure ist anständig dosiert, es prickelt angenehm am Gaumen. Neben der leichten Süße des Malzes kommen auch die Hopfenaromen durch. Diese sorgen für einen würzigen Geschmack und ab der Mitte dominiert der Hopfen auch. Im Hintergrund bleibt aber weiterhin eine leichte Karamellsüße. Das Bier ist ganz gut, es werden nicht unbedingt neue Aromen geboten. Es lässt sich aber prima trinken, weil es eben auch keine Fehler aufweist! Spritzig, süßlich, gut gewürzt.

Das Bier gibt es bei meibier.de zu kaufen.

Bewertung: