Biertest - Frauendorfer Pils
Brauerei:
Brauerei Hetzel OHG / Bad Staffelstein
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
20.06.2021
Testobjekt:
0,5l-Euro-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
5,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr würzig
Geschmack:
malzig, würzig, weich, leicht süßlich, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an den Onlineshop meibier.de !
Fazit:
Schlicht und einfach gehalten ist das Etikett des vor mir stehenden "Frauendorfer Pils". Dafür ist der Alkoholgehalt höher als bei den meisten anderen Pilsbieren. 5,3vol.% hat es. Eingeschenkt sieht es aus, wie es aussehen muss: Goldgelb, blank und mit einer cremigen Schaumkrone darüber. Der Geruch lässt ein sehr würziges Bier erwarten, der Antrunk kann dies aber nicht bestätigen. Leicht hopfig ist es, aber diese Würzigkeit ist nicht übertrieben. Dafür schmeckt der Hopfen aber sehr hochwertig, die ätherischen Aromen kommen leicht und lecker durch. Auffallend lebendig ist das Bier, die Kohlensäure macht einen anständigen Job. Zudem ist das Wasser butterweich. Auch die angenehm dosierte Süße des Malzes sorgen für einen guten Kontrast zum Hopfen und vor allem für eine schmeckbare Süße. Dieses Pils aus Oberfranken ist ein richtig Gutes! Süffig und weich, trotzdem angenehm würzig. Ein sehr gutes Pilsbier!
Das Bier gibt es bei meibier.de zu kaufen.
Bewertung:
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