Biertest - Frauendorfer Ur Frauendorfer Naturtrüb
Brauerei:
Brauerei Hetzel OHG / Bad Staffelstein
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
09.05.2021
Testobjekt:
0,5l-Euro-Flasche
Biersorte:
Kellerbier
Alkoholgehalt:
4,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes bernstein
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
leicht malzig
Geschmack:
malzig, spritzig, leicht kernig, wenig gewürzt, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an den Onlineshop meibier.de !
Fazit:
Ein unfiltriertes Kellerbier ist an der Reihe. Das "Frauendorfer Ur Frauendorfer Naturtrüb" aus Bad Staffelstein in Oberfranken hat einen Alkoholgehalt von 4,9% und im Glas sieht es klasse aus: Bernsteinfarbig und hefetrüb, der Schaum ist fest und cremig. Dazu gibt es eine leichte Malzigkeit zu riechen. Der Antrunk kann ebenfalls überzeugen. Schön spritzig ist es, dazu kommen leckere Getreidearomen. Das Bier schmeckt richtig schön urig und leicht kernig. Die Süße des Malzes ist deutlich, aber man wird davon nicht erschlagen. Etwas Karamell ist vorhanden, das "Ur" ist schön süffig. Mit der Zeit wird auch der Hopfen lebendiger, das Bier schmeckt würziger. Trotzdem ist es ein super süffiges, rundes Kellerbier mit leicht getreidigen Aromen und einer deutlichen Spritzigkeit. Ja, das bringt Spaß! Unterm Strich bekommt das "Frauendorfer Ur Frauendorfer Naturtrüb" gute 7 Punkte!
Das Bier gibt es bei meibier.de zu kaufen.
Bewertung:
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