Biertest - Frenzel-Bräu Frenzel's Dunkles
Brauerei:
Braumanufaktur Tobias Frenzel / Bautzen
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
07.08.2016
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
Dunkelbier
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
dunkles dunkelrot
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
nach Schokolade
Geschmack:
nach Schokolade und Kaffee, süß, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Schön hier bei den sächsischen Bieren und der Brautradition aus diesem Freistaat. Wir sind auf der Berliner Biermeile und testen nun die Biere der Braumanufaktur Tobias Frenzel aus Bautzen. Es sind wirklich interessante Kreationen dabei und alle schmecken toll. Mehr Lob geht fast nicht :-). Nun testen wir das "Frenzel-Bräu Frenzel's Dunkles". Schon im Geruch ist Schokolade wahrzunehmen, auch der erste Schluck bietet eine schöne Süße und satte Schoki- und Kaffeenoten. Und ein tolles Röstmalz! Dabei ist das Bier lecker würzig und nicht übertrieben bitter. Sehr gut: Das Bier ist überhaupt nicht mastig. Trotz der Menge an Aromen wirkt es echt lecker. Um nicht zu sagen: Sehr lecker. Dazu dann noch süffig. Alles in allem ist dieses Bier nicht so trocken, sondern einfach nur toll. Und deshalb bekommt es von uns auch die volle Punktzahl. Nämlich zehn Punkte!
Bewertung:
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