Biertest - FullMoon Strawberry
Brauerei:
FullMoon Brewworks / Patong
Herkunft:
Thailand
Getestet am:
30.01.2024
Testobjekt:
0,49l-Dose
Biersorte:
Fruchtbier
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Erdbeeren
Farbe:
rötlich
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
deutlich nach Erdbeeren
Geschmack:
deutlich nach Erdbeeren, süßlich, leicht künstlich, minimal würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein Biertest am Strand ist schon was tolles. So könnte es immer sein :-). Ist es aber leider nicht. Umso schöner, es hier zu können. Ich halte das 5%ige "FullMoon Strawberry" in der Hand und nach dem Öffnen der Dose kann ich die Erdbeeren deutlich riechen. So ist es auch beim ersten Schluck. Die Beeren sind sehr prägnant eingearbeitet. Das Bier schmeckt leicht süßlich, aber leider auch etwas künstlich. Wenigstens ist es sehr erfrischend, denn die Kohlensäure haut hier mal richtig auf den Putz. Geschmacklich wird es aber nicht besser. Ab der Mitte kommen Aromen von Süßstoff durch. Und vom Hopfen fehlt auch fast jede Spur. Das "FullMoon Strawberry" ist mild, aber geschmacklich zu künstlich. Mittelmaß!
Bewertung:
Impressum