Biertest - Fyne Ales Hurricane Jack
Brauerei:
Fyne Ales / Cairndow
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
18.07.2022
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Blonde Ale
Alkoholgehalt:
4,40%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
nach Orangenschale
Geschmack:
fruchtig, nach Orangenschale, trocken, krautig, leicht bitter, etwas Wacholder, würzig, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Mannomann, was eine Bullenhitze... Es ist 21h und es sind noch 34°C. Und morgen soll es noch mal wärmer werden. Da muss man unbedingt viel trinken. Gerne auch ein Blonde Ale aus Großbritannien... Das "Fyne Ales Hurricane Jack" hat einen Alkoholgehalt von 4,4vol.%, eingeschenkt sieht es gut aus. Der Geruch bietet eine Menge Orangenschalen, der Antrunk kann das bestätigen, es ist ziemlich fruchtig. Mandarinen und Orangen dominieren, dann wird das Ale schnell würzig und leicht bitter. Beim nächsten Schluck kommt neben den fruchtigen Aronen auch eine feine Malzsüße durch, das sorgt für einen süffigen Geschmack. Mir gefällt diese Balance aus Säure und Süße, die verwendeten Hopfensorten Cascade und Amarillo machen einen guten Job. Der sehr lange, würzig-fruchtige Abgang rundet dieses leckere Blonde Ale ab. Gut gemacht!
Bewertung:
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