Biertest - Fyne Ales Vital Spark
Brauerei:
Fyne Ales / Cairndow
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
22.11.2022
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Dunkelbier
Alkoholgehalt:
4,40%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
dunkelrot, fast schwarz
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
würzig, nach Pinie
Geschmack:
sehr malzig, würzig, ziemlich trocken, etwas Zartbitterschokolade, im Hintergrund leichte Zitrusfrüchte, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das letzte Testbier am heutigen Dienstagabend ist das schottische "Fyne Ales Vital Spark". Dabei handelt es sich um ein 4,4%iges Dunkelbier, das eingeschenkt im Glas gut ausschaut. Schwarz mit dunkelroten Reflexionen ist es und eine zurückhaltende Schaumkrone ist darüber, der Geruch bietet eine würzige Pinie. Der Antrunk ist sehr malzig, es kommen würzige Aromen durch. Aber auch fruchtige Spuren sind zu schmecken, etwas Orange und leichte Grapefruitaromen kommen durch. Die Röstaromen, der leichte Kaffee und die Zartbitterschokolade sind aber die Hauptakteure bei diesem sehr leckeren Bier. Gerade diese schokoladigen Aromen gefallen mir sehr gut! Sehr lang ist der Abgang und unterm Strich muss ich sagen, dass sich dieses Bier nach mehr als nur 4,4vol.% anfühlt. Sehr gut gemacht!
Bewertung:
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