Biertest - Galway Bay Slow Lives
Brauerei:
Galway Bay Brewery (The Oslo Bar) / Galway
Herkunft:
Irland
Getestet am:
31.07.2021
Testobjekt:
0,33l-Dose
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
spritzig, malzig, mild, leicht süß, dezent würzig, sehr einfach zu trinken, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus Irland stammt das nette Döschen "Galway Bay Slow Lives". Dieses Bier ist eines nach deutscher Brauart. Denn in dieser Dose steckt ein 5%iges Helles. Ich bin gespannt, wie unsere irischen Freunde dieses Bier interpretieren. Das Aussehen ist absolut ok. Stumpf und goldgelb ist es, der Schaum steht gut, der Geruch bietet eine leichte Hopfennote. Vor allem riecht es gut. Eine feine Süße ist zu schmecken, weich und rund ist es in den ersten paar Sekunden. Das Malz passt. Auch ist es süffig. Und auf den "ersten Schluck" ist es überhaupt nicht weit weg von deutschen Hellen. Gut! Viel Kohlensäure, eine bekömmliche Malzigkeit im ersten Drittel. Dann wird der Hopfen aktiver, wir sind aber weit entfernt von bitter. Nein, das Bier geht süffig runter. Eine Spur Honig ist auszumachen, der Abgang ist lang, bietet eine subtile Getreidenote und etwas Würzigkeit. Gut. Und besser als so manch deutscher Vertreter! Gut!
Bewertung:
Impressum