Biertest - Galway Bay The Bots Are Back In Town
Brauerei:
Galway Bay Brewery (The Oslo Bar) / Galway
Herkunft:
Irland
Getestet am:
18.11.2022
Testobjekt:
0,25l vom Fass
Biersorte:
Pale Ale
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
süßlich, fruchtig
Geschmack:
lecker fruchtig, nach Steinobst, nach Pfirsich, süßlich, würzig, leicht bitter, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Unser nächster Stopp hier in Dublin ist dran, wir sitzen nun im Ausschank der Brauerei Galway Bay und sind begeistert: 20 Biere vom Fass gibt es hier. Darunter interessanterweise auch ein paar deutsche Exemplare wie Weihenstephaner. Wir aber testen nun das 4,5%ige "Galway Bay The Bots Are Back In Town", ein Bier nach belgischer Pale Ale-Art. Der Antrunk ist schön fruchtig, man bekommt also direkt das, was man vorher riechen kann: Viele Früchte. Steinobstaromen wie vom Pfirsich kommen durch, dazu kommt eine feine Säure. Dazu ist das Bier wirklich sehr kalt, auch die Kohlensäure ist sehr deutlich. Beim nächsten Schluck kommen Maracuja und weitere tropische "Tuttifrutti"-Aromen durch. Dann wird das Bier schnell würzig und bitter, nach hinten raus ist es auch trocken. Ja das hier ist ein richtig gutes Pale Ale mit einem sehr fruchtigen Start. Der sehr lange Abgang klingt dann trocken und würzig aus. Alles in allem: Gut gemacht!
Bewertung:
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