Biertest - Galway Bay Weights + Measures
Brauerei:
Galway Bay Brewery (The Oslo Bar) / Galway
Herkunft:
Irland
Getestet am:
29.07.2021
Testobjekt:
0,33l-Dose
Biersorte:
Saison
Alkoholgehalt:
3,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
sehr trübes helles gelb
Schaumkrone:
sehr viel, fest
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
sehr trocken, würzig, fruchtig, leicht bitter, etwas kratzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Was haben meine müden Augen beim letzten Besuch des legendären niederländischen Supermarkts Die 2 Brüder in Venlo entdeckt? Craftbeer aus Irland. Da habe ich doch direkt einen Schwung mitgenommen. So teste ich jetzt zuhause das 3%ige Session IPA "Galway Bay Weights + Measures". Wenig Alkohol und viel Geschmack wird versprochen, ich lasse mich überraschen. Optisch ist es sehr ansprechend: Extrem fester Schaum auf einem sehr trüben Gelb. Dazu wird die Nase mit Zitrusfrüchten geflutet. Geschmacklich fällt nicht sofort auf, dass das Bier nur 3% Alkohol hat. Es hat einen satten Körper und die Früchte sind auch deutlich auf der Zunge zu schmecken. Leicht bitter ist das IPA, die Grapefruit und deren Schale kommen deutlich durch. Auch schmeckt das Bier nach Zitronen und leicht nach Physalis. Sehr würzig ist es dabei, die Bittere ist gut ausgeprägt. Fein perlt die Kohlensäure, auch so wird es geschmacklich leicht von der Säure beeinflusst. Das alles bei wenig Süße. Für ein Session mit so wenig Alkohol ist es wirklich richtig gut! Sehr spritzig, leicht, voller Aromen. Denn neben den Früchten kommt auch etwas Holz durch, etwas Eisbonbon ist ebenso mit von der Partie. Alles in allem ein tolles Session!
Bewertung:
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