Biertest - Gara Guzu Amber Ale
Brauerei:
Gara Guzu Brewery / MuÄŸla
Herkunft:
Türkei
Getestet am:
30.12.2023
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Ale
Alkoholgehalt:
4,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
nach Karamell
Geschmack:
viel Karamell, fruchtig, nach Zitronen und Orange, würzig und leicht bitter, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das letzte Testbier ist an der Reihe. Eigentlich wollte ich es zuhause testen, aber unser Flug ist 30 Minuten verspätet und so kann ich es doch hier am Gate probieren. 4% hat das "Gara Guzu Amber Ale", das bernsteinfarbig ist und nach Karamell riecht. Der Antrunk bietet ebenfalls viel Karamell und ist leicht süß. Schnell kommen aber Zitrusfrüchte durch und sorgen für einen interessanten Mix. Zitronen und Orangen kann ich schmecken, eine leichte Säure gesellt sich zur Süße des Karamells. Gleichzeitig wird es gut würzig und auch leicht bitter. Dazu gibt es einen langen Abgang. Hah, und nun ist der Flieger doch pünktlich... Läuft hier am SAW! Das Bier bekommt gute sieben Punkte! Istanbul ist wirklich eine Reise wert! Auch die Biere können (mittlerweile) was...
Bewertung:
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