Biertest - Gara Guzu Summer IPA
Brauerei:
Gara Guzu Brewery / MuÄŸla
Herkunft:
Türkei
Getestet am:
30.12.2023
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Saison
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
fruchtig, würzig, etwas dünn, leicht bitter, trocken, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Was haben meine müden Augen hier im Istanbuler Flughafen Sabiha Gökçen in einem Duty-Free gesehen? Drei Biere von der südwesttürkischen Brauerei Gara Guzu. Na schau, da habe ich mal direkt mitgenommen. Als erstes probiere ich das 4,5%ige "Gara Guzu Summer IPA". Der Antrunk ist säuerlich-fruchtig. Ich kann etwas Zitrone schmecken, dann kommen Aromen von Grapefruit hinzu. Auch ist Pinie mit von der Partie. Das alles bleibt aber relativ oberflächlich und auch dünn. Der Hopfen sorgt dabei aber für eine gute Würzigkeit. So wird dieses IPA mit der Zeit auch leicht bitter. Alles in allem ist das "Gara Guzu Summer IPA" ganz gut. Ich denke, am Strand von Alanya schmeckt es noch besser!
Bewertung:
Impressum