Biertest - Genys Šeštas Menuo
Brauerei:
Genys Brewing Co. / Kaunas
Herkunft:
Litauen
Getestet am:
19.08.2020
Testobjekt:
0,4l vom Fass
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
3,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Himbeeren, Laktose
Farbe:
sehr trübes rosa
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
viel Himbeere
Geschmack:
viel Himbeere, weich, mild, süßlich, wenig gewürzt, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sind beim Ausschank der Craftbierbrauerei Genys im Herzen von Vilnius angekommen. Mitten auf einem großen Platz befindet sich dieses kleine Lokal, welches unmittelbar an einen großen Spielplatz liegt. Schlau gelöst, oder? Gut für die Kinder! Und gut für die Eltern ;-)! Das "Genys Šeštas MÄ—nuo" (0,4l vom Fass für 4,20€) ist ein IPA mit einer Menge Himbeeren, die man auch sofort riechen kann. Geschmacklich ist das Bier etwas dünn. Dafür dominiert die Süße! Leider schmeckt es auch schnell etwas künstlich. Und vor allem zu glatt. Die Laktose, die beim Brauen verwendet wurde, gibt dem Bier noch mehr Geschmeidigkeit und eben auch Süße. Und das ist das Problem. Dieses Bier ist einfach zu rund. Unterm Strich ist das 3,5%ige Bier ganz gut. Aber eben zu süß und zu rund. Und irgendwie fühlt man sich an eine Limo erinnert. Zu dünn!
Bewertung:
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