Biertest - Göltzschtal Dunkel
Brauerei:
Brauhaus bei der Göltzsch GmbH / Greiz (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
10.06.2004
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Dunkelbier
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
dunkelrot
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
sehr malzig
Geschmack:
malzig, fruchtig, weich, samtig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Bei dem "Göltzschtal Dunkel" handelt es sich um ein Schwarzbier nach Pilsener Brauart. Dazu wird es in ein schönes Bierglas eingeschenkt. Was nicht ganz so positiv auffällt, ist die Tatsache, dass dieses Bier relativ wenig Schaum inne hat. Dafür ist der Geruch umso schöner: Ein frische Malznot macht sich breit. Zusätzlich ist es eine Wonne, zuzuschauen, wie die Wasserperlen am Glas herunterrutschen. Dieses Dunkelbier schmeckt sehr malzig, vollmundig. Es hat einen weichen Touch und das Geheimnis dieses Bieres ist die Winzigkeit an Fruchtigkeit. Schön spritzig ist es. Insgesamt ein richtig leckeres Bierchen, natürlich ist es es und sehr spritzig.
Bewertung:
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