Biertest - Göltzschtal Premium Pils
Brauerei:
Brauhaus bei der Göltzsch GmbH / Greiz (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
15.06.2004
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
4,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszüge
Farbe:
helleres bernstein
Schaumkrone:
sehr viel
Geruch:
hopfig
Geschmack:
hopfig, weich, malzig, leicht bitter, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank für diese milde Spende an René Henck von der Bierbörse Dortmund !!!
Fazit:
Das ist ja mal eine außergewöhnliche Flasche. Bügelverschluss, Longneck... Vorbildlich, es sieht richtig urig aus. Und noch besser ist, dass ich dieses Bier auf der Bierbörse Dortmund vom netten Herrn Heck geschenkt bekommen habe. Ebenfalls vorbildlich. Und da wollen wir doch mal schauen, wie es denn so schmeckt. Eingeschenkt entwickelt es schon mal erstaunlich viel Schaum, und die leicht bernsteinerne Farbe tut sein übriges für diesen gelungenen Auftakt. Geschmacklich überrascht es dann mit seinem weichen Brauwasser und dem dominierenden Hopfen. Alles auf hohem Niveau. Das Malz hält sich zunächst zurück, kommt dann aber im Mittelteil, um dann auch schon wieder dem Hopfen Platz zu machen. Dieses Bierchen aus dem Vogtland kann einiges. Es schmeckt richtig gut ! Insgesamt ein gelungenes Pilsbier.
Bewertung:
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