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Biertest - Gorilla Berlin Transatlantic 1

Brauerei:

BrewDog Berlin / Berlin

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

21.01.2023

Testobjekt:

0,3l vom Fass

Biersorte:

Imperial IPA

Alkoholgehalt:

7,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes dunkles Bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

sehr tropisch

Geschmack:

sehr tropisch, fruchtig, nach Mango, Papaya und Ananas, süßlich, leicht würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Hergestellt für Gorilla Cerveceria Berlin / Berlin

Fazit:

Bei der Berliner BrewDog wurde das "Gorilla Berlin Transatlantic #1" gebraut. Bei den "Gorillas" handelt es sich um eine Familie, die zum Teil in Berlin und in Buenos Aires lebt. In Argentinien betreibt man schon eine Brauerei, in Berlin lässt man derzeit noch brauen. Mal gucken, vielleicht gibt es ja bald eine deutsche Filiale der Gorilla Cerveceria. Wir probieren hier in der Duisburger Bierbude das Imperial IPA mit satten 7,5vol.% Alkohol, das schön tropisch riecht. Der Antrunk bietet eine deutliche Menge an Fruchtaromen wie Mango, Papaya und Grapefruit. Eine leichte Süße kommt durch, der Körper des Bieres ist wirklich schön voluminös. Ab der Mitte kommt eine leichte Pinie durch, leicht harzig schmeckt das Starkbier nun. Nach hinten raus wird es dann würziger. Der Alkohol ist bei diesem Bier schön eingearbeitet. Geschmacklich wird nichts Neues geboten, aber das "Gorilla Berlin Transatlantic #1" schmeckt richtig schön harmonisch und rund. Alles in allem ein sehr leckeres IIPA!