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Biertest - Grafenwalder Cola

Brauerei:

Frankfurter Brauhaus GmbH / Frankfurt-Oder

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

06.11.2008

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Biermischgetränk < 3%vol.

Alkoholgehalt:

3,00%vol.

Zutaten:

Bier, Wasser, Zucker, Kohlensäure, E150c, E338, Ascorbinsäure, natürliches Aroma, Koffein

Farbe:

wie Cola

Schaumkrone:

leicht säuerlich

Geruch:

leicht säuerlich

Geschmack:

süß, leicht nach Malz, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Nein, ihr braucht keine Angst zu bekommen, dass www.1000getraenke.de nur noch Mixgetränke testet. Wo kämen wir da hin...? Hier werden nur Biere ab 3,0%vol. getestet. Und Biermischgetränke ab eben diesem Alkoholgehalt, denn dann handelt es sich um mehr Bier als andere Zutaten, so dass das dann wieder geht. Nun denn... Schauen wir uns dieses Lidl-Produkt mal genauer an. Im Glas entwickelt dieses günstige Mixgetränk eine unterdurchschnittlich ausgeprägte Schaumkrone, ich habe aber auch nichts anderes erwartet. Die Farbe ist Cola-like. Riechen tut es relativ säuerlich-erfrischend. Aber nun, der erste Schluck: Durchschnittlich. Relativ süß zu Beginn, man hat auch eine dezente Zitronennote auf der Zunge, die aber schnell wieder verschwindet. Etwas flach finde ich es, das Bier ist dann erst ab der Mitte schmeckbar. Ich hätte schon etwas mehr Dampf erwartet, auch hätte die Kohlensäure ruhig eine Spur reichhaltiger sein können. Der Abgang geht schon in Ordnung, nur denke ich, mit dem richtigen Bier (ruhig mehr) und Coke könnte man hier mehr rausholen. Geht so...