Biertest - Graminger Kirta
Brauerei:
Graminger Weissbräu / Altötting
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
06.10.2020
Testobjekt:
0,5l-Dose
Biersorte:
Dunkles Hefeweizen
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Gerstenröstmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes, dunkles bernstein
Schaumkrone:
sehr viel, cremig
Geruch:
leicht nach Hefe
Geschmack:
malzig, leicht nach Weizenmalz, relativ mild, langer Abgang
Sonstiges:
Das ist der 8500. Biertest!!! // Vielen Dank an Kalea und Beertasting.club!
Fazit:
Yeah, der 8500. Biertest steht mit dem "Graminger Kirta" an. Welch ein Meilenstein. Dann fehlen ja nur noch 1500, bis es fünfstellig wird... :-) Dieses dunkle Weißbier wird aus einer Dose kredenzt, der Alkoholgehalt beträgt 5,0%vol. und das Aussehen der Dose ist schon irgendwie kultig. Seit 1929 verwendet die Brauerei Graminger dieses Logo auf ihren Bieren. Und nun bin ich gespannt, wie das Bier mit dem "Deife" schmeckt. Eingeschenkt ist es schon eine Augenweide: Ein hefetrübes, dunkles Bernstein ist zu sehen, der Schaum ist fest und sehr cremig. Eine minimale Hefe ist zu riechen. Der Antrunk ist subtil säuerlich, es kommen aber schnell die Röstaromen durch. Diese aber auch nicht sonderlich ausgeprägt. Etwas Weizenmalz ist zu schmecken, die Süße der Gerste ist ebenfalls mit von der Partie. Zurückhaltend dosiert ist der Hopfen. Nur leicht würzig ist das "Teufelsbier", der Abgang ist lang und rund. Dieses dunkle Weißbier ist gut. Es hätte meiner Meinung nach noch etwas mehr Aromen bieten dürfen, so ist es aber gut. Ein mildes, weiches, gut zu trinkendes dunkles Weißbier!
Bewertung:
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