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Biertest - Greene King Double Hop Monster IPA

Brauerei:

Greene King / Bury St. Edmunds

Herkunft:

Großbritannien

Getestet am:

18.11.2020

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

Double IPA

Alkoholgehalt:

7,20%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

sattes goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

fruchtig, mild, würzig, relativ trocken, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Oha, das hört sich ja gefährlich an. Aus England stammt das "Greene King Double Hop Monster IPA" mit satten 7.2%vol. Alkohol. Laut Rückenetikett ist es das wildeste und hopfigste Bier, was dieses 1799 gegründete Brauerei je gebraut hat. Das ist wirklich spannend. Ein schön glänzendes Goldgelb und eine gut ausgebaute Schaukrone machen Appetit auf den ersten Schluck. Und wenn es so gut schmeckt wie es riecht, kann das richtig gut werden. Die ersten Sekunden sind sehr fruchtig und gleichzeitig auch würzig und gut bitter. Bei den Früchten kommt ganz klar Apfel und Orangenschale durch. Dabei bietet das DIPA sogar noch eine leckere Süße, die dem Bier richtig gut tut. Der Antrunk ist klasse. Gerade auch, weil die Kohlensäure eine schöne Spritzigkeit bietet. Ziemlich trocken ist das englische Ale, es kommen leicht holzige Aromen durch, die aber prima schmecken und sich an die fruchtigen Aromen anschmiegt. Die Drinkability ist hier sehr hoch, es geht runter wie Öl. Und das bei 7,2%vol. Das haben die Engländer gut hinbekommen. Der Abgang ist lang, es sind keine Fehler vorhanden, die Frucht ist weiterhin im Hintergrund zu schmecken. Klasse DIPA!

Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten

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THORsten
2022-05-16

Das legendäre Strong IPA, Greene King Double Hop Monster IPA mit 100 Bittereinheiten und 7,2% steht vor mir. Gebinde ist eine braune 0,33l Mit rotem Drachen auf dem Etikett. Es riecht sehr würzig. Der Antrunk ist würzig, herb. Im Mittelteil kommen fruchtige Aromen von Mandarine, Orange und etwas Grapefruit hinzu, wobei die sich doch im Hintergrund halten. Der Abgang ist trocken und hopfenbetont und hält sich lange im Mund. 7 Kronkorken