Getr�nke werden Sortiert nach Alphabet: A

« Zurück

Biertest - Grieskirchner Edelsud

Brauerei:

Brauerei Grieskirchen GmbH / Grieskirchen

Herkunft:

Österreich

Getestet am:

13.12.2018

Testobjekt:

0,33l-Flasche

Biersorte:

Export

Alkoholgehalt:

5,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht würzig

Geschmack:

malzig, leicht würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Und weiter geht die Bierreise durch Österreich. Aus Oberösterreich stammt das "Grieskirchner Edelsud" mit seinen 5,5%vol. Alkohol. Das Etikett ist relativ schlicht, hoffentlich schmeckt es besser. Das Aussehen ist doch schon mal sehr gut: Eine schön ausdefinierte Schaumkrone auf einem blitzeblanken Goldgelb. Prima! Der Geruch bietet eine leichte Malzigkeit, der Antrunk ist ebenfalls malzig und dezent süßlich. Das weiche Wasser fällt positiv auf, auch der geringe Kohlensäuregehalt lässt das Bier noch eine Spur bekömmlicher werden. Süffig ist es, ab der Mitte wird der Edelsud auch eine Spur würziger. Das Bier bleibt aber tendenziell malzig, der lange Abgang bietet nur eine leichte Hopfenbittere, und diese dann nur im Hintergrund. Geschmacklich ist es gut, es kann mich aber nicht wirklich vom Hocker hauen. Etwas zu langweilig schmeckt es. Da aber die Qualität ist Ordnung ist, gibt es ganz gute sechs Punkte!