Biertest - Guinness Open Gate Dublin Citra IPA
Brauerei:
Guinness Open Gate Brewery Dublin / Dublin
Herkunft:
Irland
Getestet am:
19.11.2022
Testobjekt:
0,56l vom Fass
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
Honig, helles Bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
nach Zitrus
Geschmack:
nach Zitrus, viel Grapefruit und Orangenschale, leichte Bittere, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Yeah, wir sind im Guinness Storehouse in Dublin! Das ist das Brauereimuseum, das eher eine Multimedia-Ausstellung ist. Über sieben Stockwerke verteilt, erfährt man alles über eines der ganz besonderen Biere der Welt. Super spannend und abwechslungsreich wird die Geschichte des berühmtesten Stouts der Welt erzählt. Und das für 30€ Eintritt. Aber hey, es gibt am Ende ein Freibier in der eigenen Bar ganz oben. Das ist ja fast wie in Dubai hier :-). Nun, man ist nur einmal hier... Wir probieren nun das "Guinness Open Gate Dublin Citra IPA", dass in der kleinen Schwester-Versuchs-Brauerei gebraut wird und im Preis inkludiert ist. Der Geruch bietet eine Menge Grapefruit, der Antrunk bietet ebenso eine Menge Zitrusfrucht. Auch kommen Aromen von Grapefruit und Orangenschale durch. Überhaupt dominiert die Orange bei diesem Bier. Mit der Zeit wird es sehr würzig und leicht bitter. Ja, das hier ist ein kräftiges IPA mit einer dezenten Süße und einer dominanten Fruchtigkeit. Das "Guinness Open Gate Dublin Citra IPA" ist gut, aber dann doch nichts Besonderes.
Bewertung:
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