Biertest - Guinness Open Gate Dublin Hoppy McHopperson
Brauerei:
Guinness Open Gate Brewery Dublin / Dublin
Herkunft:
Irland
Getestet am:
19.11.2022
Testobjekt:
0,25l vom Fass
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
6,10%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes dunkles Bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
tropisch
Geschmack:
fruchtig, trocken, bitter, nach Passionsfrucht, Orangen und Physalis, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das nächste Bier ist an der Reihe. Und zwar eines mit einem lustigen Namen. Das "Hoppy McHopperson" möchte hier in der Open Gate Brewery, einer Tochter der Guinness-Brauerei, probiert werden. Dieses American IPA hat einen Alkoholgehalt von 6,1vol.% und schmeckt sehr fruchtig und tropisch. Sofort beim ersten Schluck kommen Aromen von Passionsfrucht, Maracuja und Physalis durch. Auch ist eine sehr reife Ananas zu schmecken. Eine feine Süße wird geboten, diese kommt durch Honig-artige Noten gut zur Geltung. Parallel dazu schmeckt das Bier würzig und leicht bitter. Schön rund ist es, viel Körper wird geboten. Vor allem hat das Bier Wumms! Und einen langen Abgang. Die erste Hälfte des "Hoppy McHopperson" ist gut, dann lässt es aber leider etwas nach. Trotzdem: Alles in allem gut gemacht!
Bewertung:
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