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Biertest - Gulpener Ur-Hop IPA

Brauerei:

Gulpener Bierbrouwerij B.V. / Gulpen

Herkunft:

Holland

Getestet am:

20.06.2023

Testobjekt:

0,3l-Flasche

Biersorte:

India Pale Ale

Alkoholgehalt:

6,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

sehr trübes Orange

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

fruchtig, nach Orangen

Geschmack:

fruchtig, nach Orangen und süßlicher Grapefruit, würzig, bitter, leicht kratzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Das ist aber mal verwirrend... Vor drei Jahren habe ich das "Gulpener Ur-Hop" probiert, dass damals ein 6%iges IPL, also ein untergäriges Lager war. Nun teste ich heute Abend das "Gulpener Ur-Hop IPA", das dem Namen zu vernehmen ist, ein obergäriges Ale ist. Also zwei gänzlich verschiedene Biere. Das Lager wird so auch nicht mehr angeboten, es war wohl zu verwirrend. Wie dem auch sei, nun wird dieses niederländische IPA mit ebenfalls 6% getestet. Optisch ist es tadellos: Ein sehr trübes, leuchtendes Orange und viel Schaum machen Appetit, der Geruch ist wied er Geschmack tropenfruchtig. Orangen sind zu schmecken, auch etwas Grapefruit kommt durch. Aber dabei bleibt es nicht. Schnell wird das Bier sehr würzig und bitter, durch die harzigen Aromen wirkt es auch ziemlich trocken. Leider ist es im hinteren Drittel etwas kratzig. Der Abgang ist lang, aber durch diese unschöne Hopfennote schmeckt es nur ganz gut. Alles in allem gibt es dafür 6 Punkte!