Biertest - Haacht Super 8 IPA
Brauerei:
Brouwerij Haacht nv / Boortmeerbeek
Herkunft:
Belgien
Getestet am:
08.05.2021
Testobjekt:
0,25l vom Fass
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
6,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
leicht fruchtig, würzig, minimal krautig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus Belgien stammt das "Haacht Super 8 IPA". Vor allem das Glas gefällt mir, es erinnert an eine Bowlingkugel. Soll wohl so sein :-) Auch der Inhalt des Glases sieht topp aus. So frisch vom Fass kann das was. Der Antrunk ist leicht fruchtig und frisch. Eine subtile Säure kommt durch, auch schmecke ich eine dezente Kräuternote. Vor allem aber schmeckt es samtig. Der Hopfen mit seiner Würzigkeit ist durchschnittlich ausgearbeitet, im weiteren Verlauf schmecke ich Hybiskus! Ja, der Geschmack wird blumiger. Und mit der Zeit auch würziger, hopfiger. Ein gutes IPA ist das hier. Es bietet weniger Früchte als deutsche IPAs, aber diese belgische Variante ist lecker. Vor allem, weil die Bittere subtil durchkommt. Alles in allem: Gut!
Bewertung:
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