Biertest - Haberstumpf Hell
Brauerei:
Brauerei Haberstumpf GmbH / Trebgast
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
14.09.2023
Testobjekt:
0,5l-Euro-Flasche
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
5,10%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
würzig
Geschmack:
malzig, leicht nach Honig, mild, weich, süffig, süßlich, wenig gewürzt, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an den Onlineshop meibier.de !
Fazit:
Ein zünftiges Etikett klebt auf der Flasche des "Haberstumpf Hell" aus Oberfranken. 5,1vol.% Alkohol hat das Bier, das im Glas leicht hefestumpf und goldgelb ist. Eine feste Schaumkrone ist darüber zu sehen. Leicht würzig riecht das Bier, der erste Schluck ist leicht malzig und mild. Eine feine Note von Honig ist zu schmecken, dadurch bekommt das Helle auch eine feine Süße. Sehr mild ist es, der Hopfen hält sich hier sehr zurück. Ich nehme einen weiteren Schluck zu mir und kann etwas Getreide schmecken. Viel mehr passiert aber auch nicht. Das "Haberstumpf Hell" ist ein sehr mildes, weiches Bier, der Hopfen ist gering dosiert und geht runter wie Öl. Mir ist es dabei fast schon zu unauffällig. Etwas mehr Geschmack wäre wünschenswert. Wer also mal ein ganz einfaches Helles haben möchte: Hier ist es!
Das Bier gibt es bei meibier.de zu kaufen.
Bewertung:
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