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Biertest - Hacker-Pschorr Braumeister Pils

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG / München


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

09.10.2003


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

hopfig


Geschmack:

mild, malzig, hopfig, mittelweich, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das gute Braumeister Pils aus der Brauerei Hacker-Pschorr. Das nenn ich mal einen gelungenen Namen. Und wie es für süddeutsche Pils-Biere typisch ist, ist auch dieses relativ mild. Das Malz ist eher im Hintergrund zu schmecken, dafür ist der Hopfen dominierend. Eigentlich soll das ja auch genau so sein, gelle ??? Nach dem zweiten - dritten Schluck wird dann auch das Herbe und die Würze lebendiger, so dass man einen ziemlich langen Abgang genießen kann. Soweit ist alles gut. Einzig das vollmundige fehlt, ansonsten ein anständiges Pils, aber nichts besonderes....


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten



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