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Biertest - Haller Löwenbräu Meistergold Spezial

Brauerei:

Löwenbrauerei Hall Fr. Erhard GmbH & Co. KG / Schwäbisch Hall

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

07.07.2018

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

sehr würzig

Geschmack:

malzig, mild, leicht würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Bewertung 27.05.2006: Vor mir steht das Lagerbier "Haller Löwenbräu Meister Gold", welches aus dem netten Schwäbisch Hall stammt und dort als Partner der Schürzenjäger aufläuft. Eine wahrlich zünftige Partnerschaft. Schauen wir uns dieses goldgelbe Bierchen mal genauer an: Was auffällt, ist der feste und reichhaltige Schaum. So soll ein Bier aussehen. Und geschmacklich? Da ist es ebenfalls recht gut gelungen. Vielleicht nicht ganz so extravagant und ausgefallen, dafür aber sauber produziert und rein. Es handelt sich hier halt um eine richtig gute Qualität. Klarer Ausdruck, feines Hopfenaroma und ein angenehmes Malz, welches hier verbraut wurde. Solides Bier aus Süddeutschland. Überdurchschnittlich. 7 von 10 Punkten.

Bewertung 09.07.2011: Friedrich Erhard hat 1876 angefangen, die Biere seiner Brauerei nicht nur in seiner Gaststätte auszuschenken, sondern auch andere Wirte mit den Leckereien der Löwenbrauerei zu beglücken. Ja, und das Ergebnis sieht man heute: Die Brauerei existiert noch und dem Herrn Erhard hat man mit dem vor mir stehenden Testbier, dem "Haller Löwenbräu Meistergold Spezial", ein flüssiges Denkmal gesetzt. Das Lager hat einen Alkoholgehalt von 4,9%vol. und macht eingeschenkt alles richtig. Viel Schaum und ein glasklares Goldgelb. Geschmacklich ist es mild. Ein süffiges Bierchen mit einer ziemlich offensiven Süffigkeit. Leicht süßlich ist es fast schon zu bezeichnen. Die Kohlensäure ist wohldosiert, es hätte ruhig etwas spritziger sein dürfen. So aber wirkt es uriger. Das Wasser ist richtig schön weich, der Hopfen setzt nach ein paar Sekunden ein. Trotzdem schmeckt dieses Meistergold nicht bitter, sondern nur leicht würzig. Ein süffiges Bierchen aus Ba-Wü. Lecker und vollmundig. Ich denke, da kann man einen Punkt mehr geben, also 8 von 10 Punkten.

Bewertung 07.07.2018: Das "Haller Löwenbräu Meistergold Spezial" steht wieder vor mir. Es ist fast auf den Tag genau sieben Jahre her, dass dieses Helle hier sehr gut abgeschnitten hat. Erwähnenswert ist heute, dass man mittlerweile keinen Hopfenextrakt mehr verwendet, sondern nur noch die Hopfensorten Hallertauer Taurus und Hallertauer Perle. Vorbildlich. Also fangen wir direkt an. Ein glänzendes Goldgelb ist zu sehen, der Schaum darüber ist relativ fest. Zu Beginn schmeckt das Bier fein würzig und relativ spritzig. Eine feine Kohlensäure ist vorhanden und diese sorgt für eine gewisse Erfrischung. Dieses Bier lässt sich prima trinken, es geht leicht über die Lippen und macht Spaß. Auch, weil die Süße gut ausgebaut ist und sich diese sehr gut an die würzigen Aromen anschmiegt. Wenn es jetzt noch eine Spur kerniger wäre, würde es noch besser schmecken. Alles in allem ist es aber ein gutes Bier. Locker-leicht! 8 von 10 Punkten.