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Biertest - Hartwall Lahden Erikois IPA Pacific Coast IPA

Brauerei:

Oy Hartwall Lahden Panimo / Lahti

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

23.07.2022

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

India Pale Ale

Alkoholgehalt:

5,30%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

trübes bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht nach Zitrone

Geschmack:

würzig, spritzig, viel Säure, nach Karamell, dezente Süße im Hintergrund, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Mannomann, das ist aber eine auffällige Dose. Im grellen Gelb steht die Dose mit dem "Hartwall Lahden Erikois IPA Pacific Coast IPA" vor mir. 0,5l fasst die Dose, im Glas sieht das Obergärige richtig gut aus: Ein hefetrübes Bernstein ist unter der üppigen Schaumkrone zu erblicken. Dazu gibt es einen Geruch von Zitronen. Der Antrunk ist ebenfalls gut säuerlich, relativ trocken ist das Bier, es ist schlank und einige säuerliche Zitrusfrüchte sind zu schmecken. Die verwendeten Hopfensorten Calypso, Amarillo, Centennial und Citra sorgen für die Früchte. Dass dieses West Coast IPA aus einer Großbrauerei stammt, schmeckt man. Es ist nicht perfekt, die Aromahopfen wurden eher sparsam dosiert, aber die Idee gefällt mir. Dennoch ist mit diese bittere, kantige und unrunde Würzigkeit ein Dorn im Auge. Alles in allem ist das Obergärige ganz gut!