Biertest - Hauf-Bier Lager
Brauerei:
Brauerei Hauf e.K. / Dentlein am Forst
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
07.11.2011
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
4,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
hopfig
Geschmack:
malzig, mild, dünn, kurzer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aha, man möchte die jungen Leute ansprechen. Relativ stylish sieht das Etikett des "Hauf-Bier Lager" aus, es hat eine Spur weniger Alkohol (4,7%vol.) und abgefüllt ist es in eine Longneck-Flasche. Na, Beck's Gold lässt grüßen. Aber vielleicht schmeckt dieses Bier ja nach was :-) Das Aussehen ist einigermaßen ok: goldgelb und eine relativ dünne Schaumschicht. Geschmacklich kann ich aber gleich Entwarnung geben.... Mild und süßlich ist das Lager zu Beginn. Das Gerstenmalz sorgt für eine leicht süffige Note, die nach ein paar weiteren Schlücken schon fast ins Süße geht. Der Hopfen und damit die Bittereinheiten sind zu vernachlässigen, was diesem Bier aber den Körper, das besondere Extra raubt. Ich finde es einfach zu süß und zu wenig aussagekräftig. Insgesamt wieder mal so ein 08/15-Bier, welches auf Krampf "cool" sein will. Geschmacklich ist es aber nur Mittelmaß.
Bewertung:
Impressum