Biertest - Heartland Kölsch Lite
Brauerei:
Heartland Brewery / New York City
Herkunft:
USA
Getestet am:
17.05.2019
Testobjekt:
0,15l vom Fass
Biersorte:
Kölsch
Alkoholgehalt:
5,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
minimal malzig
Geschmack:
leicht malzig, dezent fruchtig, deutliche Hefe, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Hah... In New York City gibt es nichts, was es nicht gibt! So habe ich hier ein Kölsch gefunden. Welches sogar richtig geschrieben wurde. Aber mal abwarten, wie das "Heartland Kölsch Lite" hier im Brauereiausschank in Manhattan schmeckt. Das Aussehen geht in Ordnung: Es ist leicht stumpf goldgelb, der Geruch hingegen ist fast nicht vorhanden. Die ersten Sekunden bieten eine deutlich obergärige Hefe, dazu perlt es fein. Malzig ist es, leicht süßlich auch. Dazu kommt eine dezente Frucht. Der nächste Schluck ist spritzig, dann süßlich. Im Hintergrund schwingt es leicht würzig mit. Geschmacklich war es nur ganz zu Beginn als Kölsch zu identifizieren. Dann lässt es etwas nach. Ganz gut ist dieses "Heartland Kölsch Lite" trotzdem. Alles in allem sechs Punkte!
Bewertung:
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