Biertest - Hebendanz Annafest Bier
Brauerei:
Brauerei Hebendanz GmbH / Forchheim
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
12.06.2021
Testobjekt:
0,5l-Euro-Flasche
Biersorte:
Märzen
Alkoholgehalt:
5,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
kupfer
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
malzig, leicht würzig
Geschmack:
malzig, mild, weich, süßlich, leicht nach Karamell, gering gewürzt, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an den Onlineshop meibier.de !
Fazit:
"Wer probt der lobt"... Ein sympathischer Spruch, der da auf dem Etikett des vor mir stehenden "Hebendanz Annafest Bier" geschrieben steht. Gestern hatte ich schon ein Annafestbier der Eichhorn-Brauerei aus Forchheim. Dieses Fest wird jedes Jahr am 26. Juli gefeiert und die ansässigen Brauereien bieten den durstigen Gästen ihr jeweiliges Sonderbier an. So, nun teste ich das von der Brauerei Hebendanz. Kupferfarbig ist es, der Schaum ist gering vorhanden und auch nicht sonderlich lange haltbar. Leicht malzig riecht es, etwas Karamell kommt durch. Der Antrunk ist mild, weich und leicht spritzig. Vor allem aber geht es runter wie Öl. Super süffig ist es, der Hopfen ist gering ausgearbeitet, eine geringe Würzigkeit ist zu schmecken. Im vorderen Drittel kommt viel Karamell durch, die Süße ist deutlich zu schmecken. Ganz subtil schimmert etwas Rauchmalz durch, dies wird wirklich nur angedeutet. Ab der Mitte wird es leicht kernig, der Hopfen ist wie gesagt zurückhaltend. So richtig begeistern kann es mich nicht. Süffig ist es, aber das besondere Etwas fehlt mir. Es ist einfach zu glatt... Durchschnitt!
Das Bier gibt es bei meibier.de zu kaufen.
Bewertung:
Impressum