Biertest - Hell-Bräu Dult-Märzen
Brauerei:
Altöttinger Hell-Bräu GmbH / Altötting
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
18.03.2012
Testobjekt:
0,5l-Bügel-Flasche
Biersorte:
Märzen
Alkoholgehalt:
5,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht malzig
Geschmack:
malzig, süßlich, mild, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus dem schönen Altötting stammt das "Hell-Bräu Dult-Märzen", schön abgefüllt in eine 0,5l-Bügel-Flasche und mit einem Alkoholgehalt von 5,8%vol. Ein typisches Märzen eben. Satte 13,5% Stammwürze hat dieses goldgelbe, glänzende Bier aus Bayern. Der Schaum steht anständig, der erste Schluck ist relativ mild mit einer feinen Kohlensäure. Relativ süß schmeckt das Hell-Bräu zu Beginn, das Gerstenmalz gibt hier ganz klar den Ton an. Die Menge Alkohol schmeckt man ebenfalls nicht, was ja so auch nicht alle Tage vorkommt. Vom Hopfen, der bei einem Märzen auch ganz gern mal vorne mitspielt, ist hier nicht allzu viel zu erkennen. Dieses Bier ist relativ unscheinbar. Gut schmeckt es, die Zutaten passen auch, die Bügelflasche tut ihr übriges, trotzdem will sich kein Aha-Erlebnis einstellen. Mir schmeckt es einen Tick zu süß. Im oberen Drittel kann ich dieses Märzen schon ansiedeln, doch nach ganz oben ist noch Luft.
Bewertung:
THORsten
2021-03-16
Das Altöttinger Dult-Märzen kommt in einer braunen 0,5l Flasche mit Bügelverschluß mit feierlichem Etikett daher, darauf zu sehen ein Schloss, ein Maibaum und ein paar Musiker. Im Glas macht sich unter einer üppigen Schaumkrone ein goldgelbes Märzen breit. Es riecht dezent malzig. Genauso ist auch der Antrunk malzig, mild. Spritzig süß. Im Abgang ist der Hopfen nur angedeutet und macht es deshalb sehr süffig. Ich finde es sehr lecker. 8 Kronkorken.
Stefan Heberer
2018-05-23
Ein sehr süffiges Bier, welches aber im Abgang meiner Meinung nach einen metallischen Anklang hat. Ein gutes Bier, es gibt aber bessere Märzen.
Johnny Porter ( Johnny )
2016-01-23
Sehr schöner hopfiger entströmt wenn man die Flasche öffnet! Das Bier schmeckt schwer malzig, mit einer traubigen und hopfigen Note. Süffig ist es und es hat einen eigenen Geschmack. Ich würde sagen, gut gebraut!
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