Biertest - Helsinki Bryggeri Altstadt
Brauerei:
Helsinki Bryggeri Brewhouse / Helsinki
Herkunft:
Finnland
Getestet am:
25.09.2017
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Altbier
Alkoholgehalt:
5,10%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes dunkelrot
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
süß-malzig
Geschmack:
malzig, nach Schokolade, leichte Säure, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sind gerade in Helsinki gelandet, rein ins Taxi und dann ab zum Brauhaus Helsinki. Denn dieses macht um Mitternacht zu. Dachten wir. Aber irgendwie kommt es uns vor, dass es nicht mehr so lange auf hat... Und wir haben es nun 22:45h. Auf jeden Fall teste ich nun ein Bier der Sorte, die mir als Düsseldorfer sehr bekannt vorkommen sollte. Das "Bryggeri Helsinki Altstadt" verfügt über eine schöne Optik. Der Geruch ist süß-malzig und der Antrunk bietet ebenfalls sehr malzige Aromen. Dazu kommen süßliche, schokoladige Aromen. Der typische Altbier-Geschmack kommt durch, ab der Mitte wird es würziger und der lange Abgang ist bitter. Ja, dieses Altbier ist echt gut. Wundern tut es mich nicht wirklich, arbeitet hier doch ein deutscher Brauer... Alles in allem sehr gute acht Punkte!
Bewertung:
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