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Biertest - Holsten Serbien Premium

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Carlsberg Srbija d.o.o. / Čelarevo


Herkunft:

Serbien


Getestet am:

25.10.2014


Testobjekt:

0,5l-Dose


Biersorte:

Helles


Alkoholgehalt:

4,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

helleres goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht hopfig


Geschmack:

malzig, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Wer Holsten liest, muss sofort an Hamburch denken. An den Stadtteil Altona, wo das Bier seit 1879 gebraut wird. Da laufe ich durch einen kroatischen Supermarkt und finde dieses Döschen. Beim genaueren Hinschauen fällt auf, dass dieses Bier aus der serbischen Carlsberg-Brauerei stammt und einen Alkoholgehalt von nur 4,2%vol. hat. Im Glas sehe ich ein etwas helleres Goldgelb und eine durchschnittlich ausgeprägte Schaumkrone. Der erste Schluck ist relativ mild, die Süße ist nicht ausgeprägt, dadurch wirkt es relativ dünn. Die Stammwürze beträgt nur 9,4%, das erklärt dann auch das geringere Volumen. Wenigstens die vermehrte Kohlensäure sorgt für ein spritziges Trinkvergnügen. Ansonsten ist es relativ harmlos. Die Bittere des Hamburger Originals fehlt. Alles in allem ist das Bier ein guter Durstlöscher, aber kein Bier, was mich komplett umhaut.


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten



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