Biertest - Hopito Lunapark
Brauerei:
Browar Hopito / Ostrołęka
Herkunft:
Polen
Getestet am:
21.08.2021
Testobjekt:
0,1l vom Fass
Biersorte:
New England IPA
Alkoholgehalt:
6,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
sehr trübes goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
sehr fruchtig, trocken, sehr bitter, scharf, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein NEIPA aus Polska mit 16% Stammwürze und 6,2vol.% Alkohol möchte nun getestet werden. Das "Hopito Lunapark" wurde mit den Hopfensorten Lemondrop, Citra und Galaxy gebraut und ich muss sagen: Ja, ich bin gespannt! Optisch ist es sehr ansprechend: Ein sehr trübes goldgelb ist vorhanden, relativ viel Schaum steht darüber und dieser ist fest ohne Ende! Sehr fruchtig riecht es, der Antrunk ist ebenfalls voller Früchte. Insbesondere die tropischen Früchte kommen durch. Auch ist eine leichte Süße zu schmecken, etwas Getreide ist ebenfalls mit dabei. Sehr schnell kommt eine deutliche Würzigkeit durch, das Bier wird auch schnell sehr bitter. Und diese trockene Bittere hält gefühlt ewig an... Später schmecke ich auch noch Pfeffer! Mit dem nächsten Schluck nimmt auch die Schärfe weiter zu, ab der Mitte ist das "Hopito Lunapark" wirklich richtig scharf. Nicht schlecht! Dieses Obergärige ist mal ein sehr kräftiges NEIPA! Sehr gut gemacht!
Bewertung:
Impressum